Personvernerklæring
Sist oppdatert: 2026-04-05
Innledning
Denne personvernerklæringen forklarer hvordan Sallora Oslo samler inn, bruker, lagrer og beskytter dine personopplysninger når du bruker vår nettside og tjenester. Vi er forpliktet til å beskytte ditt personvern i samsvar med GDPR (General Data Protection Regulation) og norsk personvernlovgivning.
Hvem vi er
Sallora Oslo er en syrisk restaurant som tilbyr autentisk mat for henting og levering i Oslo-området. Vi er behandlingsansvarlig for personopplysningene som samles inn gjennom vår nettside.
Hvilke data vi samler inn
Vi samler inn følgende personopplysninger:
- Kontaktinformasjon: Navn, e-postadresse, telefonnummer og leveringsadresse
- Bestillingsinformasjon: Produkter du bestiller, bestillingshistorikk og preferanser
- Betalingsinformasjon: Kortbetalinger håndteres sikkert av Stripe og Vipps-betalinger av Vipps MobilePay AS - vi lagrer ikke kortdetaljer eller fulle Vipps-data
- Teknisk informasjon: IP-adresse, nettlesertype, enhetsinformasjon og besøksdata
- Informasjonskapsler (cookies): Funksjons- og analysecookies for å forbedre opplevelsen
Formål med behandlingen
Vi bruker dine personopplysninger til å:
- Behandle og levere dine bestillinger
- Kommunisere med deg om bestillinger og kundeservice
- Sende ordrebekreftelser og statusoppdateringer
- Forbedre våre tjenester og nettside
- Oppfylle lovpålagte krav (f.eks. regnskapsloven)
- Sende markedsføring hvis du har samtykket til dette
Lovlig grunnlag
Vi behandler dine personopplysninger basert på:
- Kontrakt: For å oppfylle avtalen når du bestiller mat fra oss
- Samtykke: For markedsføring og ikke-essensielle cookies
- Berettiget interesse: For å forbedre tjenestene våre og forhindre svindel
- Rettslig forpliktelse: For å oppfylle lovpålagte krav
Tredjepartsleverandører
Vi deler personopplysninger med følgende tredjeparter for å levere våre tjenester:
- Stripe: Sikker kortbetalingsbehandling (PCI DSS Level 1-sertifisert) — betalingsdata forlater aldri våre servere
- Vipps MobilePay AS (org.nr. 918 713 867): Vipps-betalingsbehandling — Vipps behandler ditt mobilnummer og betalingsdata under egne vilkår og personvernerklæring (vipps.no)
- PostNord Sverige AB: Levering av pakker — navn, adresse og telefon deles for å gjennomføre levering
- Vercel Inc.: Hosting av nettside (databehandleravtale på plass, servere i EU/EØS)
- MongoDB Atlas (MongoDB Inc.): Sikker database for bestillinger og brukerkontoer
- Resend Inc.: E-posttjeneste for ordrebekreftelser og varsler
- Google LLC: Innlogging via Google (kun hvis du velger denne innloggingsmetoden)
Lagringstid
Vi lagrer personopplysninger så lenge det er nødvendig for formålet de ble samlet inn for. Bestillingsdata lagres i 5 år i henhold til regnskapsloven. Brukerkontoer slettes på forespørsel. Cookies utløper etter maksimalt 12 måneder.
Dine rettigheter
Under GDPR har du følgende rettigheter:
- Rett til innsyn: Du kan be om kopi av dataene vi har om deg
- Rett til retting: Du kan be om at feil korrigeres
- Rett til sletting: Du kan be om at dataene dine slettes
- Rett til dataportabilitet: Du kan få dataene dine i et maskinlesbart format
- Rett til å trekke samtykke: Du kan når som helst trekke tilbake samtykke
- Rett til å klage: Du kan klage til Datatilsynet
For å utøve dine rettigheter, kontakt oss på post@sallora.no eller ring +47 46722525. Du kan også klage til Datatilsynet (datatilsynet.no) dersom du mener vi behandler dine data i strid med personvernloven.
Informasjonskapsler (Cookies)
Vi bruker følgende typer cookies:
- Nødvendige cookies: Kreves for at nettsiden skal fungere (handlekurv, innlogging)
- Funksjonelle cookies: Husker dine preferanser (språk, tidligere valg)
- Analysecookies: Hjelper oss forstå hvordan nettsiden brukes (kun med samtykke)
Du kan administrere cookie-preferansene dine i nettleserinnstillingene eller via vår cookie-banner.
Endringer i personvernerklæringen
Vi kan oppdatere denne personvernerklæringen fra tid til annen. Vesentlige endringer vil bli varslet på nettsiden. Vi oppfordrer deg til å gjennomgå denne siden regelmessig.
Kontakt oss
Har du spørsmål om personvern eller ønsker å utøve dine rettigheter? Ta kontakt med oss:
